Áno, patrím medzi tých pár ľudí na svete, ktorí zbožňujú špenát!?❤️? Má skvelé výživové hodnoty, je zdravý, a na 100g má len 23kcal!!! Samozrejme ak si ho nespravíte so smotanou a pod. Ja som v príprave špenátu dosť experimentovala a konečne som došla k dokonalosti. Žiadne smotany, kilá múky ani nič podobné a chutí proste skvelo!? ak sa tu nájdu aj takí, ktorí ľúbia špenát rovnako ako ja pridám Vám ľahučký recept? Dobrú chuť k obedu!?
? 2 balenia mrazeného špenátu
? 1 cibuľa
? 5 strucikov cesnaku
? trosku oleja
? 300ml mlieka
? 1 PL špaldová múka
? 1 ČL soli
? 2 žĺtka
Speníme si na oleji nakrajanu cibulku do zlatista, pridáme špenát, soľ, necháme podusiť. Muku rozshlahame v mlieku, pridáme, ďalej pridáme nadrobno nasekany cesnak. Nakoniec pridáme žĺtka. Za občasneho miešania varíme 15 minút. Dobrú chuť ??