Naozaj VŠETKO sa dá zdravšie! môj profil je toho len dôkazom ! ❤️
HEALTHY PROTEIN CAKE ? a chutí ešte lepšie ako vyzerá!!❤️
Recept:
Korpus:
? 60g špaldová múka
? 75g kokosová múka
? 15g vanilkový proteín
? 3 vajíčka
? 50ml kokosové mlieko ( ak je hustejšia konzistencia, pridaj viac )
? 45ml kokosový olej
? 50 g trstinový cukor
? 1 ČL KP
Krém
? 500g ricotta
? 250g odtučnený tvaroh
? odmerka proteínu
? 6ks oreo sušienok
? stužovač za studena
Bielka si vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, olej, mlieko, obe múky, proteín, kypriaci prášok. Pečieme na 180 stupňov 15- 20minút. Korpus necháme úplne vychladnúť a následne ho prekrojíme.
Krém si spravíme zmiešaním ricotty, tvarohu, proteínu, rozdrvenými oreo sušienkami. Stužovač si pripravíme podľa návodu na obale a pridáme ho do pripraveného krému. Krém nanesieme na prekorojený korpus, prikryjeme druhým korpusom a potrieme vrch torty. Na ozdobu si môžeme pár kúskov oreo sušienok poukladať na tortu. Dáme zachladiť na noc do chladničky. Dobrú chuť ! ?