Keď som včera videla u @klaudi_rimka krásne muffinky hneď som vedela čo spravím najbližie? EXTRA ČOKO muffinky so zvýšeným obsahom BIELKOVÍN ?? zdobila som ich novým malinovým krémom od @droetker_sk ?, ktorý nieje síce fit ale pri tých nízkokalorických muffinkoch to ani nevadí ? zapoj sa aj ty do #jarnychallenge a vyhraj krasny balík od @droetker_sk aj ty??
Potrebuješ:
? 250g odtučnený tvaroh
? 2 vajíčka
? 2 PL med
? 1 odmerka vanilkového proteínu
? 100g špaldovej múky
? 80g celozrnnej múky
? 50ml kokosového oleja
? 170ml mlieka
? 2 PL holandské kakao
? kúsky horkej čokolády
? štipka KP
Na krém
? 250ml šľahačkovej smotany
? 1/2 sáčku malinoveho krému
Vajíčka,med a tvaroh vyšľaháme a ďalej pridáme olej, mlieko, múky,protein, kakao, KP. Na záver jemne vmiešame do cesta čokoládu. Muffinove košíčky naplníme cestom a pečieme cca 25-30 minút. Po vychladnutí si vyšľaháme smotanu s malinovym práškom a ľubovoľne zdobíme. Dobrú chuť ?