Tagliatelle se špenátovo-sýrovou omáčkou a kuřecím masem ???
Ingredience:
?1 balíček těstovin tagliatelle
?1,5 balíčku špenátu celého (mražený či čerstvý)
?2 mozzarelly
?2 cibule
?4 stroužky česneku (může být víc - dle chuti)
?sůl
?pepř
?2 smetany ke šlehání 33%
?trochu másla
?trochu oleje
?3 kuřecí prsa
Postup:
Na másle a trochu oleje osmažíme kuřecí prsa nakrájené na kostičky, které jsme si osolili a opepřili (já přidávám ještě svoji směs bylinek-oregano, bazalka, tymián, zimní saturejka a petržel) dozlatova a dáme je bokem. Poté osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, až zezlatoví, přidáme zmražený špenát a zakryjeme pokličkou. Počkáme dokud se nerozmrazí, prolisujeme 3 stroužky česneku, zalijeme smetanou ke šlehání a přidáme mozzarellu, sůl a pepř a povaříme.
A je to! Dobrou chuť! ??
#todays #lunch
Hodnotenia
