Beef burger ?
Ingredience:
•Domácí bulky na burger (recept najdete na mém profilu) nebo klidně kupované
•Velké rajče (1 kolečko)
•Salát (podle chuti, já použila 1 list ledového)
•Cibule (velká, rozkrájená na kolečka)
•Slanina (3-4 plátky)
•Hovězí mleté maso (100-150g)
•Koření na burger (farmářský burger od Vitany)
•Mozzarella (3 plátky nebo plátek jiného sýru podle vaší chuti)
•Vejce 1
•Olej (řepkový na smažení)
•Hořčice, kečup
Postup:
Osmažíme si cibulku do zlatova a vyndáme, osmažíme slaninu a vyndáme. Mezi tím si do masa zamícháme koření dle chuti, vytvarujeme placičky a dáme osmahnout a ke konci smažení dáme na maso sýr. Do trouby vložíme rozkrojené bulky napůl a opečeme do křupava. Táák a jdeme skládat na sebe! ?? Vezmeme si spodek bulky a lehce pomažeme hořčicí, na spod dáme prvně list salátu, pak plátek rajčete, osmaženou cibulku, slaninu. Po vyjmutí masa z pánve dáme smažit vejce ale tak aby se žloutek neudělal a zůstal sirový. Maso se sýrem dáme na slaninu, na ně vejce, celé přiklopíme vrškem bulky namazaným kečupem a propíchneme dřívkem. K příloze můžeme udělat třeba hranolky. A je hotovo! ?
Dobrou chuť!! ??