Total rating: 4.7
05.03.2021
Vlašské ořechy, citronový tvaroh a čokoláda - to zní jak pohádka 😍 Suroviny těsto: - 50g vlašské ořechy posekané - 45g žitná celozrnná mouka - 40 špaldová celozrnná mouka - 75g erythritol - 2 vejce - cca 130ml voda - 80g nastrouhaná mrkve - 20h rozinky - rum/rumové aroma - 1 lžička sódy, špetka soli Ostatní: - 250g tvaroh - 1 cream cheese light - šťáva z 1/2 citronu + kůra - flavdrops - hořká čokoláda, kokosový olej, ořechy Na těsto si smícháme všechny suroviny kromě bílků a erythritolu. Ty spolu vyšleháme v tuhý sníh a opatrně přimícháme k zbytku těsta. Koláč pečeme v plechu s papírem na pečení asi 35 minut na 180 stupních. Po upečení necháme vychladnou. Smícháme si tvaroh, cream cheese spolu s šťávou z citronu a kůrou. Poté dochutíme flavdrops. Potřeme koláč a můžeme ještě polít roztopenou čokoládou a posypat ořechy. 😊
11
0
0
0
1