Suroviny na menší plech:
* 80g celozrnné špaldové mouky
* 95g hladké špaldové mouky
* vejce
* 100g máslo
* 80g erythritol
* 1 lžička sody
* 1,5 lžíce mléka
Náplň:
* 500g nízkotučný tvaroh
* vejce
* 10g solamyl
* 20ml rum (nemusí být)
* citrónová kůra, flavdrops
* libovolný džem
Suroviny na těsto smícháme, rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na velikost plechu. Suroviny jsou na menší plech. Polovinu těsta přeneseme na plech s papírem na pečení a potřeme džemem (já jsem dala jahodový a netřeba nim šetřit 😃).
Na těsto dáme náplň, na kterou jednoduše smícháme ostatní suroviny na náplň (kromě džemu). Přikryjeme druhým vyváleným těstem, trochu propícháme vidličkou a dáme péct do trouby na 180 stupňů asi 25-30 minut. Po upečení posypeme mletým erythritolem. 😊
Hodnotenia
