PavelH: Karamelový cheesecake od sestry ? Sušenkový základ: • 185g Lotus sušenky • 1 a půl PL třtinový cukr • 85g rozpustené máslo • 1/6 KL skořice Cheesecake vrstva: • 550g Philadelphia • 200g zakysaná smetana • 100g třtinový cukr • 3 vejce • 200g karamelové Salko • 2KL vanilková esence • Špetka soli Karamelová poleva: • 200g karamelové salko • 6 PL mléko Příprava cheesecaku: Sušenky rozmixujeme, přidáme cukr, skořici a máslo. Promícháme a dáme do vymazané dortové formy (průměr 22cm). Zatlačíme pomoci skleničky do hladka a dáme péct na 13 min do vyhřáté trouby na 180 stupňů. Pak vytáhneme a necháme chvíli vychladnout. Mezitím smícháme Philadelphii s třtinovým cukrem. Potom přidáme Salko, esenci a sůl. Nakonec vmícháme vejce. Mícháme do hladka. Vylijeme na sušenkový základ a dáme do trouby na 180 stupňů na 60 min. Pak vypneme a otevřeme troubu a necháme 30 min vychladnout. Nakonec v hrnku ohřejeme Salko s mlékem. Počkáme až trochu poleva vychladne a pak ji vylijeme na cheesecake. Cheesecake dáme na noc do ledničky a další den zdobíme podle vlastní fantazie.

Total rating: 4.8

31.08.2019

Rating 4.61

Karamelový cheesecake od sestry ? Sušenkový základ: • 185g Lotus sušenky • 1 a půl PL třtinový cukr • 85g rozpustené máslo • 1/6 KL skořice Cheesecake vrstva: • 550g Philadelphia • 200g zakysaná smetana • 100g třtinový cukr • 3 vejce • 200g karamelové Salko • 2KL vanilková esence • Špetka soli Karamelová poleva: • 200g karamelové salko • 6 PL mléko Příprava cheesecaku: Sušenky rozmixujeme, přidáme cukr, skořici a máslo. Promícháme a dáme do vymazané dortové formy (průměr 22cm). Zatlačíme pomoci skleničky do hladka a dáme péct na 13 min do vyhřáté trouby na 180 stupňů. Pak vytáhneme a necháme chvíli vychladnout. Mezitím smícháme Philadelphii s třtinovým cukrem. Potom přidáme Salko, esenci a sůl. Nakonec vmícháme vejce. Mícháme do hladka. Vylijeme na sušenkový základ a dáme do trouby na 180 stupňů na 60 min. Pak vypneme a otevřeme troubu a necháme 30 min vychladnout. Nakonec v hrnku ohřejeme Salko s mlékem. Počkáme až trochu poleva vychladne a pak ji vylijeme na cheesecake. Cheesecake dáme na noc do ledničky a další den zdobíme podle vlastní fantazie.

Copy link Instagram