Přeji všem krásnou sobotu ? většinou jste byli pro to, že vám více chutná cheesecake ze sušenek než z ovesných vloček, ale i tak pár z vás mělo zájem o recept, tak tady je ??
Cheesecake z ovesných vloček
Ingredience:
?2 hrnky jemných ovesných vloček
?50g mletých mandlí
?30g arašídového másla
?100ml mléka
?2 odtučněné tvarohy
?1 mascarpone
?2 vejce
?vanilkové aroma
?čekankový sirup (med, cukr)
?želatina
?mražené maliny
Smícháme ovesné vločky, mleté ořechy a arašídové máslo. Poté postupně přidáváme mléko a rukama vypracujeme směs na korpus. Hmotu natlačíme do dortové formy o průměru 18cm vyložené pečícím papírem a pečeme cca 10 - 15 minut na 175 °C. Připravíme si krém. Tvarohy, mascarpone, vejce, vanilkové aroma a čekankový sirup nebo jiné sladidlo dle chuti vyšleháme. Krém nalijeme na korpus a dáme péct na 175 stupňů cca 40minut. Poté necháme vychladnout. Povaříme si maliny, želatinu uděláme podle návodu a hotovou ovocnou směs nalijeme na cheesecake a necháme ztuhnout.
Hodnotenia
