Krásný večer všem ? mám tu pro vás recept na citronové sušenky, tak určitě vyzkoušejte ??
Citronové sušenky
?150g hladké mouky
?špetka soli
?1 žloutek
?100g másla
?citronový třtinový cukr
?vanilkový třtinový cukr
?kůra z jednoho citronu
Nejdřív smícháme mouku, cukry a sůl. Poté přidáme máslo a žloutek a rukama vypracujeme těsto. Těsto necháme odpočinout cca 30 minut v lednici, bude se nám líp s ním pracovat. Děláme z těsta kuličky cca o velikosti vlašského oříšku a ty dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku zmáčkneme vidličkou a dáme péct na 175 stupňů cca 10-15 minut, ale hlídáme, abysme je nespálili.
Hodnotenia
