Jsem moc ráda, že byl takový zájem o tento citronovo-makový chlebíček, tak tady máte recept ? snad vám bude chutnat, jako mě ?
Citronovo-makový chlebíček
Ingredience:
?3 vejce
?150g cukru
?250ml mléka
?250ml oleje
?2 citrony
?300g hladké mouky
?1 prášek do pečiva
?2 vrchovaté lžíce máku
Na polevu:
?1 lžíce horké vody
?1 lžíce citronové šťávy
?cukr moučku
Nejprve vyšleháme cukr a vejce do hustého krému. Smícháme mléko, olej, vymačkanou citronovou šťávu a nastrouhanou kůru ze dvou citronů. Vše pomalu přidáváme do našlehaných vajec s cukrem a smícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva a mák a smícháme. Těsto nalijeme do formy vyložené pečicím papírem. Pečeme cca 40 minut v troubě na 175 °C. Necháme vychladnout a poté si uděláme citronovou polevu. Smícháme horkou vodu s citronovou šťávou. Postupně přidáváme cukr moučku a šleháme až je poleva lesklá a má hustější konzistenci. Poté ji nalijeme na chlebíček a necháme ztuhnout. No a je hotovo ?
Hodnotenia
