Dobré ráno všem ?♀️ jelikož vás pár bylo, co jste měli zájem i o tyto škvarkové pletýnky, tak vám ten recept sem hodím ? tak zkuste, mě fakt chutnají ?
Škvarkové pletýnky???
500g hladké mouky
315g vlažné vody
65g sádla
1 lžička cukru
1 lžička soli
30g droždí
80g nasekaných škvarků na malé kousky
sůl, kmín
Vše dáme do mixéru a uhněteme. Dáme na vál, lehce pomoučíme. Rozdělíme na cca 14 dílů a z nich uděláme vždy 3 válečky, které spleteme do copu. Dáme předehřát troubu na 230 stupňů, mezitím nakynou. Pletýnky dáme na plech vyložený pečícím papírem. Posolíme a posypeme kmínem a pečeme cca 12 minut.