Vegan rizoto🥰
Potrebujeme na 2 porcie:
100g jamsinovej ryže
1 biele tofu
1PL oleja
1 plechovku kukurice a fazuľky v paradajkovej omáčke
Na oleji opražíme tofu, pridáme fazulu a kukuricu, ryžu, podlejeme vodou a necháme varit kym nam ryža zmäkne. Ja som na vrch dala ešte čerstvý špenát. Podľa chuti dosolime/okorenime! Dobrú chuť☺️