Total rating: 5.0
21.10.2019
Postup prípravy: 1. Repu nakrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme a dáme na rozpálenú panvicu s troškou olivového oleja. Opečieme asi 5 minut z každej strany. 2. Na rozpálený gril, alebo panvicu dáme kozí sýr (pozor musí to byť hermelín kozí syr, iné by sa rozpadli) a ugrilujeme ho z každej strany max 3min, aby sa úplne neroztiekol. 3. Žemľu prekrojíme a opečieme ju na troške masla. Opláchneme šalát. Spodnú část žemle pokvapkáme balsamicom, položíme na ňu šalát, opečený sýr, repu a tymián. Vrchnú časť žemle tak isto pokvapkáme balsamicom a burger je hotový ? Ingrediencie: 1 x Žemľa 20m Balsamico 1 x Tymián 50 g Šalát/Rukola/Polníček 1 x 150 g repa 5 g soli 5 g čierneho korenia 1 ks Kozí sýr
8
0
0
0
0