Jedna z mojich?polievok? Hráškový krém s domácimi krutónmi a opraženými píniovými orieškami POTREBUJEME: (2,5litra polievky) 800g mrazeného hrášku(ak sa to zdá niekomu veľa, môžete kludne použiť aj menej. Ja dávam toľko, pretože ju mám rada hustú a tým pádom ju nemusim zahusťovať už ničím iným). Voda Soľ Čierne korenie Cesnak (2struciky) Cibuľa (polovica) Krutony Píniové oriešky Smotana (voliteľné ) RECEPT: Na olivovom oleji si orestujem na jemno nakrajanu cibuľu spolu s pretlačenym cesnakom. Pridám hrasok, ktorý chvíľku orestujem, nakoniec zalejem vodou skoro po okraj hrnca. Osolím a okorenim. Varím kým hrasok nie je úplne rozvareny. Po uvarení už len vsetko šupnúť do mixera, dobre rozmixovať a vrátiť späť do hrnca. Nakoniec pridáme cierne korenie ešte trocha soli a trošičku smotany na zjemnenie. Ak niekto nechce pridať smotanu kludne vyskúšajte aj bez. Polievočka chuti super! -je už na vás s čím ju chcete podávať, ja ju mám osobne najradšej s domácimi krutónmi, ktoré sú jednoducho pripravené v rúre a píniovými orieškami oprazenymi na sucho. Tento typ orieškov sa skvele k polievke hodí ?