Makovo-slivkový slimáčik! Tento je kvaskovy! Ale da sa aj so sušeným či certvym droždím! ?recept: 400g hl. Muka,100g cukor,100g maslo,1 kocka drozdie,1 vajce,1 zltok,štipka soli
. Spracujeme cesto a necháme nakysnut. Pripravíme si plnku. 100g maku zabarime mliekom,pridáme lyžicu slivkového dzemu,cukor podľa chuti,trosku rumu. Cesto rozvalkame na obdĺžnik a rozkrojime na tri časti. Každý natrieme plnkou a zrolujeme a naskladame do tortovej formy do tvaru slimáka. Do medzier poukladame prekrojene slivky. Dáme piecť na 170 stupňov asi pol hodinu a potom dopiect na 160 asi 15 minút,treba pichnúť spajdlu,vstrede nech je dopeceny. Prajem dobrú chuť! Skvelý kolac pre makoholikov ako ja! ??
Hodnotenia
