23.08.2022
Takéto “ rýchlovky” obedy sú u nás v lete na dennom poriadku. Ako príloha poslúži dobrý šalát, cestoviny ,či gnocchi. Dobrý obed je zaručene na stole. 🙂 💫Kur. prsia so šampiňónmi a pančetou💫 ✔️500 g kur.prsia ✔️60 g šampiňóny ✔️100 g pančeta ✔️1 ks menšia cibuľa ✔️Soľ ✔️Čierne korenie ✔️1 šľahačková smotana ✔️1 pl maslo Mäso umyjeme a nakrájame na rezne. Z oboch strán ich osolíme ,ochutíme čiernym korením a orestujeme na troche oleja z oboch strán. Vyberieme z panvice na tanier a odložíme na stranu. V istej panvici do zlatista opražíme na masle nadrobno nakrájanú cibuľku .Pridáme na kocky narezanú pančetu a očistené šampiňóny narezané na štvrtiny. Chvíľu spolu restujeme a zalejeme smotanou. Necháme prevrieť, vrátime mäso do omáčky a podľa potreby ešte dochutíme. #frommykitchendotcom