26.09.2022
Sladký pondelok 😋teda aspoň lievance boli sladké. Až keď ich ochutnáte, zistíte, že ste lepšie ľahšie a mäkšie ešte nejedli. Určite je to jeden z receptov, ktoré sa oplatí uložiť si 😉 💫Vláčne lievance bez kysnutia💫 ✔️200 g hladká múka ✔️2 ks vajcia ✔️50 g trstinový cukor ✔️1 prášok do pečiva ✔️1 vanilkový cukor ✔️250 ml mlieko ✔️Štipka soli ✔️2 pl olej Do misky dáme múku, vanilínový cukor, prášok do pečiva a polovicu trstinového cukru. Lyžicou sypké suroviny premiešame a následne pridáme žĺtky, mlieko a olej. Dobre vymiešame, aby sme dostali hladké cesto. V druhej miske na tuhý sneh vyšľaháme bielka s druhou polovicou cukru a štipkou soli. Hotový sneh z bielok zľahka vmiešame k prvej hmote. Dostaneme vláčne cesto z ktorého pečieme lievance. Pečieme len na miernom ohni do zlatista z oboch strán. Keďže som použila formu na lievance, na každý mi stačila 1 PL cesta. Formu som vymastila olejom len raz na začiatku pečenia. #frommykitchendotcom