radi sladké, slané praclíky mám rada. A keďže sa hovorí : “Koľko ľudí, toľko chutí” posypala som ich sézamom, makom, pizza korením a kmínkom. 🥨
•500g polohrubá múka
•1 šľahačková smotana
•175g strúhaný tehla syr
•250g palmarin
•1 prášok do pečiva
•soľ -trochu do cesta a potom trochu posoliť vykrojené praclíky
Zo všetkých surovín zhnetieme cesto, ktoré potom necháme v chladničke odstáť 12 hodín.
Po odstátí ho rozvaľkáme na hrúbku 4-5 mm a vykrajujeme praclíky.
Ukladáme ich na plech vystlaný papierom, trochu posolíme a popotrieme vajíčkom . Podľa chuti ich nakoniec posypeme makom, oreganom, pizza korením, sézamom atď..
Pečieme na 190-200 C kým nechytia farbu.