Total rating: 5.0
07.02.2021
Na tieto mini štrúdličky som sa už dlhšie tešila a konečne prišiel deň D 😁. 💫Mini čoko štrúdle💫 150g margarín 3 pl kryštálový cukor ( vrchovaté) 1/2 hrnčeka biely jogurt 1 vanilinový cukor @droetker_sk 1 vajce 3 pl kakao 1 čl prášok do pečiva @droetker_sk 330g hladká múka 1 čl vanilková esencia Nutela na plnenie Nasekané lieskovce Práškový cukor na posypanie Margarín vymiešame s kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme žĺtko, jogurt, esenciu a kakao a dobre vymiešame. K tejto hmote postupne pridávame múku spolu s práškom do pečiva. Hotové cesto prikryjeme fóliou a dáme do chladničky na 30-40 min. Po odstátí cesto rozvaľkáme na hrúbku 0.5 cm a narežeme na pásiky široké 8 cm. Do stredu po celej dĺžle nanesieme čokoládový krém a posypeme lieskovcami. Kraje nadvihneme a dobre zlepíme prstami . Celú rolku otočíme tak, aby bola zlepená časť dole a narežeme ju na 5-6 cm dlhé kúsky. Ukladáme ich na plech s papierom, potrieme vyšľahaným bielkom a dáme piecť na 170 C asi na 13 minút. Vychladnuté posypeme práškovým cukrom.
9
0
0
0
0