💫Linecké koláče💫
250 g palmarin
375 g hladká múka
125 g práškový cukor
1 ks vanilínový cukor
1 ks vajce
Citrónová kôra
Najprv dáme do misky všetky sypké suroviny, pridáme zmäknutý palmarin nakrájaný na kocky a nakoniec vajce a citrónovú kôru. Rukami spracujeme cesto, ktoré potom prikryjeme fóliou a dáme do chladničky na 1 hodinu.
Rúru si predhrejeme na 170 C a pripravíme plech, na ktorý dáme papier na pečenie.
Cesto po odstátí vyberieme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku asi 3-4 mm. Vykrojené tvary ukladáme na plech a pečieme 10-12 min (závisí od rúry) kým zo spodu nezačnú chytať farbu.