Total rating: 5.0
19.01.2021
*Gyros šalát* Jeden z mojich obľúbených 🙂 je viac verzií tohto šalátu a ja sama ho robím vo viacerých kombináciách. Naoko pekný, chuťovo výborný. 600g kur. prsia 2 kl gyros korenie Trochu oleja 1 ľadový šalát 7-8 kyslých uhoriek 1 konzerva kukurice Trochu kečupu 1 menšia cibuľa 2 stredné paradajky 1 majonéza 1 grécky jogurt Soľ, korenie 1-2 strúčiky cesnaku ( alebo sušený cesnak v prášku) Mäso nakrájame na kocky, pridáme gyros korenie, soľ, trochu oleja a zamiešame. Ja som to nechala odstáť v chlade cez noc. Na prudšom ohni mäso opražíme a necháme vychladnúť. Pripravíme si dresing- majonézu, jogurt, pretlačený cesnak, soľ a korenie spolu zmiešame. Najlepší efekt má šalát v sklenenej miske. Na dno dáme 3/4 mäsa aj so šťavou. Na to nadrobno nasekanú cibuľku, na cibuľu nadrobno nasekané kyslé uhorky. Na uhorky scedenú sladkú kukuricu , namažeme 1/2 dresingu a na to narežeme paradajky. Len tak trochu cik-cak postriekame kečupom a na to narežeme ľadový šalát na tenšie pásiky. Na vrch dáme zvyšný dresing a nakoniec 1/3 mäsa.
4
0
0
0
0