Prvního Máje. Pro někoho lásky čas, pro dalšího svátek práce, pro nás zas další den, kdy si můžeme něco upíct. ?? Dneska jsme se pustili do tohohle apple pie. Nejedná se o žádnou složitost, ve výsledku je potřeba jen pár surovin a uděláte s ním velkou parádu! ?
100 g másla pokojové teploty jsme nakrájeli na kostky a smíchali se 100 g hladké a 100 g polohrubé mouky. Přidali jsme jeden žloutek a dvě lžíce studené vody. Hmotu jsme zapracovali do vláčného těsta a ještě jsme přistrouhali trochu citronové kůry. Těsto jsme nechali odležet v potravinářské fólii v lednici asi hodinu a mezitím jsme nakrájeli 5 větších jablek na tenké plátky. Po hodině jsme těsto rozváleli na tenký plát a pečlivě jím vyložili formu. Takto vyloženou formu jsme vyskládali jablky, lehce pocukrovali vanilkovým cukrem a přidali ještě trochu másla a dávku skořice. Koláč jsme hodili do předehřáté trouby na 180 stupňů na horkovzduch přibližně na 40-45 minut, aby byl hezky zlatavej navrchu.
No, a to je vlastně všechno! Tak přejeme hezkej svátek a mějte se rádi! ❤️
.
.
Hodnotenia
