Jelikož se u nás poslední dobou cuketa na slano točí skoro 24/7 a na zahradě rostou furt další a další, rozhodli jsme se tentokrát pro sladkou variantu – cuketovej sacher. No a je to úplně nejvíc easy. Nastrouhejte nadrobno 500 g cukety, kterou přes plátýnko pořádně vyždímejte a hoďte do mísy. Přihoďte 350 g špaldový mouky, prášek do pečiva, špetku soli, 170 ml oleje, tři vejce, 50 g kakaa, 150 g namletých ořechů (použijte, co zrovna budete mít doma 🤷🏼‍♂️), dále dvě lžičky skořice a na závěr 250 g třtinového cukru. Vše společně pořádně promíchejte a nalijte do formy nebo na plech. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů na horkovzduch asi 40-50 minut. Ideálně zkontrolovat píchutním špejle. 😜 Vlažný korpus pak potřete meruňkovou marmeládou, nechte vychladnout a na závěr polijte čokoládovou polevou, kterou připravíte na vodní lázni smícháním tabulky kvalitní hořké čokolády s jednu 33% smetanou. No a pak si udělejte kafe, úklid nechte na tom druhým a Vy si vychutnejte to, že za Vás někdo maká spolu s dezertem a dobrou kávou!