PIZZA PLNÁ BÍLKOVIN
Suroviny:
Korpus: 250g jemného tvarohu
80g špaldové mouky
2 bílky
špetka soli
Obloha: sýr
šunka
listový špenát
kečup na základ
koření na pizzu
Postup:
Smícháme si bílky, tvaroh, mouku a špetku soli. Vše zamícháme pomocí mixéru. Těsto rozetřeme rovnoměrně do dortové formy, kterou jste si předem vyložili pečícím papírem. Těsto si dáme předpéct asi na 10 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na předpečený korpus rozetřeme kečup dle chuti, přidáme šunku, sýr, listový špenát a na závěr posypeme kořením na pizzu. Pizzu pečeme ještě dalších 20 minut při teplotě 200 stupňů dozlatova.
Dobrou chuť!