NEPEČENÝ LOTUSKOVÝ DORT S OSTRUŽINAMI
Suroviny:
Korpus: 200 g Lotus sušenek
4 lžíce kokosového oleje
Krém: 250 g tvarohu
250 ml Smetany ke šlehání (33 %)
4 lžíce třtinového cukru
ztužovač (za studena @droetker_cz)
špetka soli
Horní vrstva: ovoce dle chuti (ostružiny)
Postup:
Sušenky rozemeleme, přidáme rozpuštěný kokosový olej tak, aby vznikla hutná hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme ztuhnout na 20 minut do lednice.
Připravíme si ztužovač, který si připravíme dle návodu na obalu. Přidáme 250 g tvarohu, cukr, špetku soli, předem vyšlehanou smetanu a zamícháme dohromady. Výsledný krém přendáme na korpus a opět necháme ztuhnout v lednici.
Na závěr dle vlastní fantazie ozdobíme ostružinami.
Dobrou chuť!
Hodnotenia
