Total rating: 4.9
12.05.2019
Bezlepkový makovec s citrónovou polevou Suroviny: Těsto: 120 g másla 200 g mletého máku 120 g moučkového cukru 4 vejce lžíce citrónové šťávy kůra z půlky citrónu špetka soli Poleva: 2 lžíce citrónové šťávy moučkový cukr Postup: Těsto: Rozpustíme si máslo. Oddělíme si žloutky od bílků. Vyšleháme si žloutky s cukrem a lžící citrónové šťávy. Poté přidáme do směsi citrónovou kůru a špetku soli. Do této směsi vmícháme i rozpuštěné máslo a mletý mák. Na závěr přidáme vyšlehaný sníh z bílků a těsto přelijeme do dortové formy. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C přibližně 25 minut. Po vychladnutí koláče na něj přidáme polevu. Poleva: Smícháme 2 lžíce citrónové šťávy se lžící vody a postupně přidáváme moučkový cukr, dokud nedosáhneme námi požadované hustoty. Dobrou chuť!
8
1
0
0
0