Proteinová roláda
Suroviny:
Těsto: 6 vaječných bílků
2 lžíce kakaa
1 odměrka proteinu
1 lžička prášku do pečiva
Krém: 150 g tvarohu
1 odměrka proteinu
4 lžíce vody
Postup:
Vyšleháme sníh z bílků, přidáme kakao, protein a prášek do pečiva.
Vzniklé těsto dáme na plech vystlaný papírem na pečení. Pečeme 10 minut při 180 °C.
Všechny suroviny na krém vyšleháme tak aby nám vznikl hladký krém.
Krémem potřeme vychladlý plát těsta, srolujeme a dáme do lednice ztuhnout a nasáknout tvarohem.
Dobrou chuť!