Trojbarevné košíčky
Suroviny:
125 g kvalitní hořké čokolády
10 g kokosového oleje
100 g malin
1 lžíce medu
40 g vlašských ořechů
Postup:
Ořechy rozmixujeme, zalijeme rozpuštěným kokosovým olejem a medem. Směs plníme na dno košíků a dáme na 15 minut do mrazáku. Mezitím si rozpustíme čokoládu ve vodní lázni. Poté vlijeme na první vrstvu a opět dáme zamrazit, alespoň na 30 minut. Poslední, třetí vrstva je z malin, které rozpustíme na mírném ohni v rendlíku, přilijeme trochu vody a nalejeme na druhou vrstvu. Opět dáme zamrazit a máme hotovo.
Tip: Pokud máte citlivější zuby, doporučuji do malinové vrstvy přidat trošku želatiny a dezert podávat při pokojové teplotě.
Dobrou chuť!