Proteinová čoko roláda ?
Cesto:
4 vajíčka
20g kakaa
1 odmerka proteínu (čokoládového)
1 ČL kypriaceho prášku
Náplň:
250g jemného tvarohu
Slávilo podľa chuti (stevia,med,protein..)
50g čučoriedok alebo iného ovocia
Žĺtky oddelime od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh. Postupne vmiešavame žĺtky. Na záver vmiešame kakao,protein,prášok do pečiva. Cesto rozotrieme na tenkú vrstvu na papieri na pečenie. Cesto pečieme 10min na 200 stupňov. Zatiaľ si pripravíme náplň. Tvaroh zmiešame so sladidlom a jemne vmiešame čučoriedky. Náplň rozotrieme na vychladnuté cesto, ktoré opatrne zavinieme do rolády. Roládu dáme vychladnúť do chladničky a podávame.
Recept od: fitclan (fitcult)