Ešte sa mi nestalo že koláč ktorý som spravila sa zjedol celý za necelé dva dni? Naozaj chutil všetkým tak som ho musela spraviť znova tentokrát v čokoládovej verzii❤️❤️? Korpus z kešu masla a krém celý čokoládový s kúskami horkej čokolády? Cheesecake chytí za srdce každého čokomilovníka ako som ja? Cheesecake je pritom #macrofriendly plný bielkovín a tekvica tam vôbec nie je cítiť?? Receptík s drobnými úpravami: ?Cesto: 50g ovsené vločky 40g kešu (alebo iné orieškové) maslo 10g snickerdoodle @pescience proteín (môžte použiť akýkoľvek) 1 vajíčko Sladidlo podľa chuti (použila som karamelové flavdrops) Voda na doriedenie Všetky suroviny spolu zmiešame prilievame trošičku vody na rozotierateľnú konzistenciu, vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť na 13min pri 180stupňov. ?Krém: 1 ks Hokkaido tekvica (ja som mala 500g) 500g jemný tvaroh 35g čokoládový proteín 20g čokoládový pudingový prášok 20g kakao 40g horká čokoláda (80%) Sladidlo podľa chuti Tekvicu uvaríme do zmäknutia, keď tekvica je uvarená rozmačkáme ju na pyré, pridáme tvaroh, jogurt, protein, skoricu, puding, sladidlo a zamiešame do úplne hladkej krémovej konzistencie, môžme si pomôcť tyčovým mixérom. Do krému nalámeme na kúsočky horkú čokoládu. Krém vylejeme na predpečený korpus a dáme piecť dalších 45min pri 180 stupňov. Necháme vychladiť a dáme stuhnúť do chladničky. Dobrú chuť?❤️ TIP: ak chcete cheesecake vláčny, krémový použité vodný kúpeľ. (Do rúry dáte plech s vodou) PS: ak chcete môžte cheesecake posunúť ešte o level vyššie a na vrch potrieť roztopenú čoko?