Čo tak upiecť skvelý mrkvový koláčik cez víkend ???
Jeden z mojich naj?
?Recept?
Na korpus budeš potrebovať:
250g najemno nastrúhanej mrkvy
50g jemných ovsených vločiek
2 vajíčka
1 banán
1 ČL škorice
Ľubovoľné sladidlo podľa chuti (stevia,med ja som použila vanilkový proteín)
Na náplň:
250g jemného tvarohu
1 ČL vanilkového extraktu
30g vanilkového proteínu
20g mletých orechov na posypanie
Oddelíme si žĺtky od bielkov. Vločky zmiešame so žĺtkami, rozmačkaným zrelým banánom, škoricou, kypriacim práškom a sladidlom. Mrkvu najemno nastrúhame, pridáme ju k vločkovej zmesi a premiešame. Z bielkov si vyšľaháme sneh, ktorý jemne vmiešame k ostatným surovinám. Cesto dáme to tortovej formy a pečieme 35min na 180 stupňov.
Zatiaľ si tvaroh zmiešame s vanilkovým extraktom, proteínom. Ak je náplň málo sladká tak pridáme sladidlo podľa chuti. Tvaroh natireme na vychladnutý korpus a posypeme mletými orechmi.
Recept fitcult (fitclan)
Hodnotenia
