Špaldové lievance s malinovým krémom ? ? ?
RECEPT NA 2 PORCIE (cca 6 lievancov)
Ingrediencie:
100 g špaldovej celozrnnej hladkej múky
½ kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
1 vajce
2 lyžice kokosového cukru
200 ml mlieka
2 lyžice kokosového oleja
½ lyžice chia semienok
1 grécky jogurt
1 lyžička medu
60 g malín
Na ozdobu: maliny, čučoriedky
Postup:
V miske si zmiešame múku a kypriaci prášok do pečiva. V druhej miske rozmiešame vajce s kokosovým cukrom, mliekom a chia semiačkami. Tekutú zmes poriadne premiešame so sypkou. Na panvici mierne zohrejeme olej a pečieme lievance z oboch strán. Následne si pripravíme jogurt: zmiešame jogurt s rozpučený mi malinami a medom. Servírujeme s jogurtom a ovocím podľa chuti.