CÍCEROVÁ POLIEVKA SO ZEMIAKMI :) Rána a večery sú už chladnejšie. Čo je teda lepšie ako horúca polievka na večeru? Mali ste záujem o večere pre celú rodinu, toto je tip č.1. Odporúčam si cícer predvariť, dať do mraziaka a keď budete chcieť uvariť polievku, len ho vytiahnete. Takto to môžete robiť so všetkými strukovinami, ušetrí Vám to čas. RECEPT na 4 porcie Ingrediencie: 1 šálka cíceru 2 lyžice kokosového oleja 2 stredne veľké mrkvy Kúsok zeleru 1 petržlen Himalájska soľ Čierne korenie Mletá červená paprika 2 strúčiky cesnaku 3 väčšie zemiaky Petržlenová vňať 1 lyžica kvalitného masla Postup: Deň vopred si namočíme cícer. Na druhý deň ho uvaríme do mäkka. Do druhého hrnca dáme 2 lyžice kokosového oleja, do toho nastrúhame mrkvu, kúsok zeleru, 1 petržlen a chvíľu podusíme. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak a petržlenovú vňať. Nakoniec vmiešame nakrájané zemiaky, uvarený cícer a varíme kým zemiaky nezmäknú. Na záver pridáme kúsok masla na zjemnenie. Dobrú chuť!