Recept z YouTube kanálu Svět podle Katky:
Ingredience:
3 velká vejce
115g hladké mouky
1 lžička kypřícího prášku
140ml mléka
špetka soli
Oddělíme žloutky od bílku. Do žloutků přidáme mouku, mléko, kypřící prášek a špetku soli. Vše smícháme. Z bílků ušleháme sníh, který opatrně a jemně zamícháme do směsi těsta. Vše pak smažíme na pánvi na malém ohni. Jakmile se začnou tvořit bublinky, lívanec můžeme otočit a osmažit i z druhé strany. Dozdobíme podle chuti :)