Maková bábovka
125g polohrubej múky
80g cukru
1/2 balíčka kypriaceho prášku do pečiva
2 vajíčka
40 ml repkového oleja
50g maku
100ml horúcej vody
Mak zalejeme horúcou vodou a necháme vychladnúť, občas premiešame. Bielka si vyšľaháme, potom pridáme cukor, žĺtka, múku, kypriaci prášok, olej a makovú zmes. Dáme do formy na bábovku a dáme piecť na cca 30 minút pri 175 stupňoch. Špajdlou skúsime, či už je bábovka hotová.