Total rating: 4.8
21.09.2019
Korpus : 3 vajíčka 75g maslo 75g cukru 75g pol. múky 75g granko 1 PDP - bielka vyšlaháme s cukrom, do tuhej peny pomaly vmiešame žltka, zmäknuté maslo a granko. Následne primiešame aj múku zmiešanú s PDP. Po upečení korpus pretočíme , po vychladnutí prerežeme. Plnka : 2ks kyslá smotana 1ks šlahačka (33-40%) 1ks cream cheese (banovecka natierka natural) 2ks stužovač Práškový cukor podľa chuti - všetko spolu aj so stužovačom vyšlaháme Na vrch : Ovocie Karamel 200g mliečna čokoláda 50ml slahacka -čokoládu spolu so slahackou dame nad vodny kupel kym sa cokolada nerozpusti Karamel : do hrnca dáme 200g cukru, 90g masla a štipku soli . Povaríme , ked hnedá zmes začne bublat vypneme , pridáme šlahačku (prská!!) 120ml (31%) a rychlo miesame az sa to zjednotí. Dobrú chuť ?
45
1
0
0
2