Recept na ultra čokoládový dort?❤️:
KORPUS (na formu 16 cm):
40 g holandského kakaa
90 ml vroucí vody
90 g změklého másla
140 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
110 g hladké mouky
2 ČL kypřicího prášku
+ máslo a mouka na vymazání a vysypání formy
Fromu si vymažte a vysypte máslem a moukou.
V misce smíchejte kakao (které prosejte!) a vodu tak, aby vám vznikla pasta.
Máslo vyšlehejte s cukrem (jak krupicovým, tak vanilkovým) tak, aby vznikla hladká hmota (máslo musí být odpravdu měkké). Do této hmoty postupně přidávejte vejce a pečlivě je zapracujte.
V další míse pak prosejte mouku s kypřicím práškem, kakaem s vodou a máslovou hmotou a důkladně vše smíchejte dohromady.
Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 40-45 minut. Hlídejte!
Po upečení nechte chvíli korpus vychladnout a dejte ho cca na 10 minut do lednice, lépe se pak bude krájet.
Pokud se chcete dozvědět zbytek receptu, běžte na můj Blog foodbyevcadob.cz??❤️