Recept na čokoládové brownies s jahodami???:
120 g rýžové mouky
30 g holandského kakaa
1/2 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL soli
Sladidlo – můžete použít stévii, FlavDrops, xylitol apod.
60 g skyru
180 ml vody
60g mandlového/arašídového másla
2 ČL vanilkového extraktu
2 čtverečky nasekané kvalitní čokolády
4-5 jahod
Postup je hodně jednoduchý. Všechny sypké ingredience přesejete přes síto a zamícháte. Potom stačí už jen přidat všechny ostatní ingredience a důkladně je smíchat dohromady.
Hranatou formu vyložíte pečicím papírem a těsto do ní vylijte. Jahody nakrájejte na kolečka a poklaďte je na těsto.
Pečte v předem rozehřáté troubě na 180 stupňů 15-20 minut. Brownie může být uprostřed ještě trochu nedopečené, bude pak hezky vláčné a ne tak tuhé.
Po upečení nechte vychladnout. Můžete hned podávat nebo dejte brownie přes noc do lednice. Bude mít pak ještě lepší chuť?❤.