Mug cake❤️:
40 g ovesných vloček (ideálně jemně namleté)
5-10 g proteinu (nemusí být, ale zaručí vám s vaječným bílkem větší zdroj bílkovin)
1 ČL skořice
1 ČL holandského kakaa
1 ČL prášku do pečiva
1 vejce
Banán (½ rozmačkat do těsta a ½ na ozdobu)
Voda na zředění
Formu můžeme vymazat kokosovým olejem/ghí a vysypat jemně namletými ovesnými vločkami
Do většího hrníčku či hluboké misky nasypeme ovesné vločky, protein, skořici, kakao a prášek do pečiva a promícháme. ½ banánu rozmačkáme a přidáme k těstu spolu s vejcem. Těsto zředíme vodou tak, aby nebylo nebylo ani moc řídké, ani husté.
Mug cake dáme na nejvyšší výkon do mikrovlnky na 3 minuty. Až bude cake hotový, vyndáme ho z mikrovlnky a necháme ho chvíli vychladnout.