🍤LOSOS S KRUSTOU PODĽA MŇA🍤
👩🏼🌾POTREBUJEŠ:
🍤umyté filety lososa
🍤rôzne bylinky (najlepšie čerstvé, no ale to u mňa až na jar) - použila som všetky na fotke + citrónovú kôru (môžeš použiť aj šťavu, čo je ešte lepšie a bylinky si môžeš nakombinovať rôzne)
🍤strúhanku
🍤strúčik cesnaku
🍤soľ
🍤čierne korenie
🍤olivový olej (alebo roztopené maslo)
🍤nastruhaný tvrdý syr
🍤papier na pečenie
👩🏼🌾POSTUP:
1. Lososa z oboch strán osolíš a okoreníš.
2. Do misky naleješ olej, pretlačíš cesnak, pridáš všetky koreniny a strúhanku, nasypeš postruháný syr a poriadne premiešaš.
3. Zmes nemá byť tekutá ani úplne hustá. Poukladáš ju rukami na lososa a popritláčaš.
4. Pečieš v predhriatej rúre na papieri na pečenie 15 minút na 180 stupňoch.
My sme ho mali s ryžou, ale mega musí byť aj s pečenými zemiakmi.🤤🥔
#crusta #provensals #salomon #seafood #seafoodlover #rice #Slovakia #foodblogger #recipes #recept #herbs #mycuisine #mominkitchen #fishfood #yummy #bonappetit