Total rating: 4.8
20.01.2019
Takyyy polsko-slovensky ŽUREK?‍? husta polievka na kyselo? r e c e p t??? udena slaninka, parky (ideal biela klobasa), udene masko (ja som pouzila zdene kare), cibula, cesnak, olej, maslo, mrkva?, petrzlen, zemiaky?, hriby, vyvar, sol, mčk, cierne korenie, majoran, bobkac, vnatka, žurek ( je to zitny kvas, ja mam vo flaske priamo z Polska v bio kvalite?) Na oleji si spenime cibulku, postupne pridavame slaninku, udene masko, opecene na kolieska nakrajane parky alebo biele klobasky. Vsetko spolu opekame. Pridame cesnak a bobkovy list. Postupne pridame zeleninu pokrajanu na mensie kusky a hriby. Zase spolu restujeme. Pridame mčk aj gulockove korenie. Trochu posolime. Zalejeme vyvarom alebo vodou. Varime, kym zelenina nezmakne. Ked je polievka uvarena, pridame zurek a poriadne premiesame. Povarime este takych 15 minut. Na konci pridame majoranku, vnatku a trosku masla. Podavame s uvarenym vajickom a chlebikom???
34
0
1
2
0