Pudingový s ovocím ?
————————————————————————
Potrebujeme:
150g hladkej múky
80g práškového cukru
2 PL kryštálového cukru
2 PL kakao
5 vajíčok
4 PL oleja
1 kypriaci prášok
————————————————————————
1 čokoládový puding
500 ml mlieka
Cukor podľa chuti
Ovocie - ja som použila mandarínky a čučoriedky
————————————————————————
Bielka si vyšľaháme do tuha. Žĺtka vyšľaháme s kryštálovým cukrom, pridáme práškový cukor, olej, múku a kypriaci prášok a šľaháme. Ak je cesto príliž husté prilejeme potroche vody, kým nie je pekné riedke :) ja väčšinou pridám cca 2dcl vody. K cestu potom jemne vareškou primiešame vyšľahané bielka a polovicu cesta nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. K druhej polovici cesta primiešame kakao a polovicu kakaového cesta nerovnomerne nalejeme na plech.
Puding si pripravíme podľa návodu a ešte teplý naberačkou nerovnomerne porozlievame na cesto. Navrch taktiež nerovnomerne nalejeme zvyšné cesto s kakom, pridáme ovocie a dáme piecť do rúry na 180 stupňov na cca 15 minút (treba skontrolovať špáradlom).
Dobrú chuť :)
Hodnotenia
