Total rating: 5.0
12.02.2019
Osie hniezda ? Recept : ?....ja som dávala aj ako plnku punčovy puding, jablkovú výživu,nutellu ? takze to už len podľa vašej fantázie ? INGREDIENCIE CESTO; 600 g hladká múka 1 kocka droždie 500 ml mlieko 100 g kryštálový cukor 100 g Flora Gold 1 štipka soľ ŠKORICOVÁ PLNKA 50 g Flora Gold 1 balíček škoricový cukor 2 ČL škorica mletá 2 PL práškový cukor KAKAOVÁ PLNKA 50 g Flora Gold 2 PL práškový cukor 1 Pl kakao POTRETIE 50 ml mlieko 1 PL kryštálový cukor Postup: Z droždia, trošky teplého mlieka, soli a cukru pripravíme kvások, pridáme do múky s cukrom, prilejeme zvyšné mlieko, pridáme Floru, vypracujeme cesto poprášíme múkou, prikryjeme utierkou a necháme nakysnúť. Plnky si pripravíme vymiešaním uvedených surovín.Nakysnuté cesto rozdelíme na polovicu, rozvaľkáme, jednu časť potrieme škoricovou plnkou, zavinieme ako roládu a nakrájame na kolieska, tak isto aj druhú časť cesta, ktorú potrieme kakaovou plnkou.Kolieska poukladáme na plech s papierom na pečenie a potrieme, teplým sladkým mliekom po povrchu aj okraje a dáme piecť.
34
0
0
0
0