Ak pizzu, tak jedine už len domácu ??
Recept na cesto:
2,5 hrnčeka hladkej muky
2 lyžičky cukru
1 lyžička soli
1 polievková lyžica olivového oleja
1 lyžička sušeného drozdia
1 hrnček teplej vody
Všetky ingrediencie spolu zmiešame a cesto necháme hodinu kysnut na teplom mieste v olejom vymastenej nádobe.
Recept na omáčku:
1 menšia cibuľa
Soľ
Olej
Voda
Korenie
2 strúčiky cesnaku
1/2 hrnceka kečupu
1/2 hrnceka sladkej chilly omáčky
Cibulku opražíme na oleji, pridáme kečup, sladkú chilly omáčku a trochu podlejěe vodou. Pridáme soľ, korenie, prelisovaný cesnak a necháme povariť, pokial omáčka nezhustne. Nechame vychladnúť.
Cesto si vytvarujeme, pozrieme omáčkou a ozdobime podľa chuti.
Ja som použila cibulku, šunku, klobasku, kukuricu a syr.
(Foto je robená pred pečením)