Spaldove mafiny s tvarohom a slivkovym dzemom
Recept: 1 hrncek spaldovej polohrubej muky, 1 hrncek spaldovej celozrnnej jemne mletej, 1 hrncek mlieka, 2 vajcia, 1/2 hrnceka kokosoveho oleja (masla), 2 PL kakaa, vanilkovy trstinovy cukor, 1 pradok na pecenie, 1/2 hrnceka trstinoveho cukru (ak mate radi sladsie treba pridat), slivkovy dzem
Tvarohova napln: 250g jemneho tvarohu, 1 vajce, 1 trstinovy vanilkovy cukor, med, 1 kopcovita PL zlateho klasu
Zmiesame suche prisady, v druhej miske preslahame vajcia, pridame kokosovy olej a mlieko. Nasledne premiesame vsetko spolu.
Tvarohovu napn pripravime zmiesanim surovin.
Do kosickov v mafinovej forme dame lyzicu cesta, lyzicu tvarohu a dzemu. Navrch opat cesto. Kosicky plnime asi do 3/4.
Pecieme pri 180 stupnoch cca 15 min.
Hodnotenia
