Spaldova piskotka s bohatovou jahodovou nadielkou
pre toho kto v detstve miloval jahodovu dren :-)
Recept: Piskota z 5-6 vajicok (vyslahat sneh z 5 bielkov, postupne pridavat 5 zltok, 5 PL vody, 5 PL trstinového cukru, 5PL muky - zmes spaldova polohruba a spaldova celozrnna jemne mleta s 1 praskom na pecenie)
Piect pri 180 stupnoch 15-20 min.
1-1,2 litra rozmixovaných jahod, 0,2 dcl vody (jahodovej stavy, dzusu) 2 zlate klasy, cukor podla chuti uvarime na husty krem, potom vylejeme na piskotu a nechame vychladnut.
Hodnotenia
