Rucolovo - mangovy salat s uhorkou a grilovanym halloumi.
Jemne pikantna rucola, sladke mango a syr = skvela kombinacia.
Potrebujeme rucolu, mango, uhorku, cervenu cibulku, pekanove orechy, halloumi a chia semienka.
Zeleninu a mango ocistime a nakrajame, pridame pokrajany na panvici ugrilovany syr, zalejeme zalievkou z olivoveho oleja, citronu, medu, soli a mleteho cierneho korenia. Ozdobime chia semienkami a pekanovymi orechami.
Hodnotenia
