Pernickove minidonutky
Recept: 1 hrncek spaldovej hladkej a 1 hrncek spaldovej celozrnnej jemne mletej muky, 3/4 hrnceka trstinoveho cukru, 1 KL PDP, 1 kopcovita KL pernikoveho korenia, 1 PL kakaa, 2 vajicka, 1 a 1/4 hrnceka mlieka, 60g rozpusteneho a vychladnuteho masla,
Cokolada
V miske zmiesame sypke suroviny. V druhej miske preslahame vajicka s maslom a mliekom, vlejeme do “suchej misky” a premiesame spolu. Formu vymazeme maslom, vysypeme hrubou mukou a pecieme pri 180 stupnoch 16-18 min.
Cokoladu rozpustime nad parou. Macame v nej donutky.
Hodnotenia
