Pekanovo - spaldova hrncekova bublanina
Recept: hrncek 300ml) mletych pekanovych orechov, hrncek polohrubej spaldovej muky, 1/2 az 2/3 hrnceka trstinoveho cukru, 100g masla - z tychto surovin spravujeme drobenku, a 1 hrncek z nej odlozime. Do zvysnej pridame 3/4 balicka kypriaceho prasku, 3 vajicka a cca 2/3 hrnceka mlieka. Spracujeme rucnym slahacom na cesto, ktore vylejeme na plech s papierom na pecenie. Posypeme cucoriedkami a drobenkou, pridame aj nasekane pekanove orechy. Pecieme pri 175 stupnoch cca 25 min.
Hodnotenia
